新米ご予約について
27日20時より新米ご予約を開始します。
天候不順の為、遅れている稲刈りですが、週明けから始める予定です。
稲はいつ刈っても良いぐらいに熟れています。
ただ、田んぼの中は未だ水が溜まっている状態です。
この状態で稲を刈ると乾燥に時間が掛かり、次のお米を入れる事が出来なくなるので、天気を待つしかありません。
全ての稲刈りが終わり、乾燥が終わると、検査に出します。
戻ってくる迄に数日。
その後、精米・真空加工・箱詰めをして発送…という流れです。
例年8/10前後の発送ですが、今年は少し遅れるかもしれません。
どうかご理解頂けると助かります。