feu-de

ブラジルって、どんなコーヒー？
人それぞれ感じる味覚が違いますが、私が感じるのは“甘くて濃ゆい珈琲”です。
ベースに漂う甘さと、苦さの一歩手前の濃ゆさ。
飲み干した後、ん？と浮かぶチョコレートの香り。
スパイスを効かせたマフィンやスコーンと合わせたい珈琲です。