・・・毎日食べるお米に、ちょっとだけ拘ってみませんか・・・ いつも食べているお米は、精米後何日経っているかを知っていますか? 実は、お米は精米後8日経つと、精米時に付いた糠の劣化が始まり、風味や食味がどんどん落ちていきます。 どうしたら、常に美味しいお米を食べてもらえるのだろう・・と、考えた結果、8日で食べきれる量ずつを真空にする事になりました。 1回に2合(300g)炊かれるご家庭の場合、8日で消費できる量が2.5kgです。 このセットは、ストックにも便利な2.5kg入りの真空パック1袋と詰め替えながら使えるジップパック1袋になります。 白米一袋と玄米一袋のセットに変更も可能です。 ご購入の際に備考欄へお書き添え下さいね。 feu-deの玄米は、遠赤外線低温乾燥機で乾燥していますので、「発芽機能」が残っています。 話題の「発芽玄米炊飯器」に対応しています。 また、酵素玄米にされると更に機能を発揮しますので、是非お試し下さいね。 真空パックは、稀にお米の角が立ち空気が入る場合がありますが、空気が入っても賞味期限は1～2ヶ月持続します。 プチプチシートに包んでお届けしますので、そのまま冷暗所で保存して下さい。 ◎お買い上げ明細書◎ feu-de では、ご希望された方のみ明細書・領収書をお送りしています。 必要な方は、購入画面の備考欄へお書き添えください。 ご希望されない方のコスト削減出来た分は、おまけに代えて還元しています。 後送・別送は出来ませんので、予めご了承ください。